
餐厅由法国厨师Paul Pairet和VOL主厨,前者以他现代、先锋的厨艺响名海内外,后者则凭借在BarRouge和 Tan Wai Lou的优异表现为人称道。这一次,这个强强联手的组合将传统的法式烹饪披上了更为国际化的外衣。为了适应中国客人的要求,他们抛开西餐中每次只上一道菜的教条主义,使其更有家庭般的温馨感觉。极简的装修,惬意的氛围,位于外滩18号的Mr & Mrs Bund给繁华的都市人提供了在享受法式美食的同时一个放松身心的良好契机。

上海中亚美爵酒店(Grand Mercure Shanghai Zhongya)将于今年6月开业,恰逢为期6个月的上海世博会举办之际。这将是位于上海的第三家美爵酒店,据运营该酒店的雅高集团今日宣布,自此集团在上海酒店网络扩展至11家。

